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La Brasa de La Laurel

Pastel de verduras con mayonesa y azafrán
Fachada
34

Bienvenidos a La Brasa de la Laurel, un espacio gastronómico en el que los productos de calidad y proximidad cobran gran protagonismo gracias al tradicional fuego de la brasa. Verduras, carnes, pescado, postres... la magia del fuego se transforma en placer para los sentidos.

Dirección y contacto: 

Calle Laurel, 16
T. 941 502 592
www.labrasadelalaurel.com

Especialidades: 

Pastel de verduras con mayonesa y azafrán

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Achuri (Montadito de orejita de cordero)
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Calderas (Bocatita de calamares)
Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
Casa Ríos (Laterío del Norte)
Charly (Morrito frito)
Cid (Setas a la plancha)
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Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
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El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
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La Brasa de La Laurel (Pastel de verduras con mayonesa y azafrán)
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Ribera (Morro de cerdo ibérico)
Soriano (Champiñón a la plancha con gamba)
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Villa Rica (Zapatilla de jamón)
Asador La Parrilla Riojana (Chuletón a la brasa, guisos y verduras de la huerta riojana)
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Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
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Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
El Comienzo (Chipirones a la plancha con salsa alioli de pesto y ralladura de lima)
El Rincón de Alberto (Torrija caramelizada)
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Pasión por Ti (Pasión de Cristal)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
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