Páganos

Pincho moruno
Bar Paganos
33

Bar fundado en el año 1960 por el matrimonio Jesús y Resu, ambos procedentes de Páganos, nombre del pueblo de Rioja-Alavesa que da nombre al bar. En la actualidad lo regenta su hijo " Chuchi " acompañado por el nieto, Javi. 52 años haciendo pinchos morunos a la brasa con carbón vegetal; carne que se pica o trocea y elabora de forma artesanal, de igual manera que en sus inicios. Otras especialidades fuertes de la casa son la tortilla de patata "de toda la vida" y el pincho ibérico (carne de pluma ibérico , también hecho a la brasa) , todo ello acompañado de una gran variedad de vinos de Rioja.

https://www.facebook.com/pages/Bar-Paganos-Laurel-22/495955310464001

Dirección y contacto: 

Calle Laurel, 22.

Especialidades: 

Pincho moruno

Pincho moruno a la brasa.

Tortilla de patata

Tortilla de patata

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Ángel (Champiñón a la plancha)
Blanco y Negro (Matrimonio de anchoas con pimiento verde)
Charly (Morrito)
Cid (Setas a la plancha)
Donosti (Solomillo al roquefort o a la pimienta)
El Canalla (Patata asada crujiente con pica pica)
El Muro (Cojonudo)
El Perchas (Orejita rebozada)
Fax (Carta de cervezas)
Juan y Pinchamé (Brocheta de langostino con piña)
Jubera (Patatas bravas)
La Abuela Encarna (Pimiento Relleno)
La Anjana (Solomillo al foie o al roquefort)
La Barrica (Pincho de secreto Ibérico a la plancha)
La Casita (Brocheta de Pulpo y Langostino)
La Gota de Vino (Zorropito)
La Taberna de Baco (Oreja a la plancha)
La Taberna del Tío Blas (Hamburguesita)
La Tavina (Careta de Cerdo)
Las Quejas (Quejas)
Laurus (Bacalao y Langostino en tempura)
Lavid (Chuletillas de cochinillo)
Letras de Laurel (Piruleta de Solomillo Ibérico)
Los Rotos (Rotos)
Mesón del Abuelo (Pincho de sepia)
Páganos (Pincho moruno)
Panadería “El Paraíso” (Variedad en pan artesanal y repostería)
Pasión por Ti (Trufoie)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
Pulpería La Universidad (Pulpo a la gallega)
Ribera (Morrito de Cerdo Ibérico a la Brasa)
Soriano (Champiñón con gamba a la plancha)
Taberna de Correos (Tataki de atún)
Taberna Lucky 13 (Miniburgers "Cojonuda")
Tal Cual (Rollito de queso)
El Muro (Cojonudo)
Tío Agus (Tío Agus)
Torrecilla (Solomillo en Pan de nueces)
Triskel (Brocheta de Tempura de Verduras)
Asador EL Muro (Parrillada Riojana)
El Tahití (Rodaballo)
La Gota de Vino (Zorropito)
La Taberna de Baco (Oreja a la plancha)
La Tavina (Careta de Cerdo)
Laurus (Bacalao y Langostino en tempura)
Lavid (Chuletillas de cochinillo)
Mesón del Abuelo (Pincho de sepia)
Páganos (Pincho moruno)
Pasión por Ti (Trufoie)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
Tal Cual (Rollito de queso)