Pata Negra
Abrió en 1997 con la idea de poner pinchos diferentes, con un bocadillo pequeño fácil de comer. Gran variedad de pinchos expuestos en barra. En carta numerosas ensaladas y gran variedad de tablas de embutidos ibéricos y serranos, quesos y pates. El bocatita estrella es el de Tetilla, jamón serrano con queso fundido. Tenemos cerca de 30 bocatitas distintos vegetales, ahumados, patés, quesos, mermelada, nocilla, etc. Incluso tenemos pan y cerveza para celíacos. Mucha importancia le damos al vino con cerca de 20 D.O. con más de 100 bodegas por BOTELLA. Y lo más importante, cerca de 60 vinos de distintas D.O. por COPAS, además de tener una maquina de nitrógeno para vinos por copas de alta gama.
https://www.facebook.com/Pata-negra-laurel-762304213864051
Calle Laurel, 24.
T. 941 213 645
Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido
Elaborado en el momento con su pan recién hecho.
Vegetal
Bocatita con tomate, lechuga, cebolla, espárragos, atún y mahonesa.
Bocatitas variados
"Tetilla": jamón serrano con queso de tetilla fundido al horno
Vegetal: tomate, lechuga, cebolla, espárragos, atún y mahonesa
Serrano: jamón, lomo, chorizo o salchichón.
Queso Azul y Cecina
Ibéricos: jamón, lomo, chorizo o salchichón.
Queso brie y membrillo
Bocatita de queso brie y membrillo
Tabla de jamón ibérico
Tabla de jamón ibérico
Ensalada
Sardina ahumada
Tabla de quesos
Copa de cava
Bodega recomendada
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