La Taberna de Baco

Orejita a la plancha
Exterior de la Taberna de Baco
42

Local de referencia en la Zona de La Laurel por su trayectoria, de excepcional cocina riojana de temporada y atrevido toque vanguardista.

Ensalada de tomate de huerta, verdura natural, pochas a la riojana, carrillera de ibérico al vino de maceración carbónica, bacalao, embuchado de cabrito a la plancha, revuelto de setas frescas de temporada (boletus, pie azul, níscalo), chuletillas de lechal, anchoas del Cantábrico, pimientos asados de Tormantos, flan casero, arroz con leche, pannacotta de vino. Deliciosas tapas como la premiada Tosta, el Baco, el Tabernícola, la Gavilla, increíbles croquetas caseras. Pinchos para celíacos.

Carta de vinos con las mejores bodegas de Rioja.

Todo para tomar en pincho o en ración en su barra o en una de las seis mesas disponibles.

Abierto todos los días. Viernes , sábados y domingos de 12.00 a 00.30 ininterrumpidamente.

Facebook: www.facebook.com/latabernadebaco

Web: www.latabernadebaco.com

Dirección y contacto: 

Calle San Agustín, 10 bajo

Tel: 941 213 544

Especialidades: 

Orejita a la plancha

Orejita a la plancha

Tosta de queso Los Cameros

Tosta de queso Los Cameros con reducción de vinagre de vino blanco y pimientos del piquillo.

Baco

Bacon ,queso, setas silvestres y aceite de trufa blanca.

Tabernícola

Pan de hogaza, alioli, jamón asado, pimentón y arbequina riojana.

Chuletillas

Chuletillas de lechal con patatas y pimientos asados de Tormantos.

Ensalada de Tomate

Tomates de huerta con cebolleta y guindillita.

Compartir
Twitter Facebook

Bodega recomendada

Últimos tweets

La Rioja Turismo

logo Hotel gran vía

Copyright ©, 2020 Calle Laurel Association. All rights reserved
Achuri (Montadito de orejita de cordero)
Afuego (Chuletilla de cordero)
Ángel (Champiñón a la plancha)
Blanco y Negro (Matrimonio)
Bodeguilla Los Rotos (Roto de gulas)
Bonsai (Mini burger casera)
Calderas (Bocatita de calamares)
Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
Casa Ríos (Laterío del Norte)
Charly (Morrito frito)
Cid (Setas a la plancha)
D. O. Laurel (Flor)
Divina Croqueta (Croqueta de la semana)
Donosti (Boletus a la plancha)
Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
El Canalla (Explosión de huevo)
El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
El Mexicano (Burrito dulce)
El Muro (Cojonudo)
El Perchas (Oreja picante)
El Soldado de Tudelilla (Capricho)
EntreTapas 941 (Solomillo de cerdo con piña a la plancha)
Fax (Carta de cervezas)
Gárgonich (Tigre)
Juan y Pinchamé (Brocheta de langostino con piña)
Jubera (Patatas bravas)
La abuela Encarna (Mollete andaluz)
La Anjana (Solomillo al foie)
La Brasa de La Laurel (Pastel de verduras con mayonesa y azafrán)
La Casa de los Quesos (Queso degustación)
La Casita (Brocheta de Pulpo y Langostino)
La Chatilla Gastrobar (Bocatín de rabo de toro)
La Esquina del Laurel (Carrillera a la plancha)
La Gota de Vino (Zorropito de beicon o lomo)
La Méngula (Zapatilla de jamón con tomate)
La Rúa del Laurel (Montadito de secreto con la salsa del tío Kanito)
La Taberna de Baco (Orejita a la plancha)
La Taberna del Laurel (Patatas bravas)
La Taberna del Tío Blas (Piruleta de solomillo)
La Taska de la Tía (Tortilla de bacalao al momento)
La Tavina (Tartar de buey)
Las Cubanas (Risotto de presa)
Las Quejas (Quejas)
Letras de Laurel (Piruleta de Solomillo Ibérico)
Mesón del Abuelo (Milhojas de calabacín)
Mesón Jabugo "en barra" (Tortilla de camarón )
Páganos (Pincho moruno)
Panadería “El Paraíso” (Preñaos)
Pasión por Ti (Pasión de Cristal)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
Pulpería La Universidad (Pulpo a la gallega)
Ribera (Morro de cerdo ibérico)
Soriano (Champiñón a la plancha con gamba)
Stress (Copas)
Taberna de Correos (Tataki de atún)
Taberna del Volapié (Gamba blanca de Huelva)
Tal Cual (Rollito crujiente)
Tío Agus Bar Lorenzo (Tío Agus)
Torrecilla (Solomillo con salsa de miel)
Torres Laurel (Carpaccio de carne de wagyu)
Triskel (Solomillo de pollo)
Villa Rica (Zapatilla de jamón)
Asador La Parrilla Riojana (Chuletón a la brasa, guisos y verduras de la huerta riojana)
Cachetero (Tournedo de ciervo)
Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
Casa Ríos (Laterío del Norte)
Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
El Comienzo (Chipirones a la plancha con salsa alioli de pesto y ralladura de lima)
El Rincón de Alberto (Torrija caramelizada)
Kabanova (Oído cocina)
La abuela Encarna (Mollete andaluz)
La Brasa de La Laurel (Pastel de verduras con mayonesa y azafrán)
La Chatilla Gastrobar (Bocatín de rabo de toro)
La Gota de Vino (Zorropito de beicon o lomo)
La Taberna de Baco (Orejita a la plancha)
La Tavina (Tartar de buey)
Las Cubanas (Risotto de presa)
Letras de Laurel (Piruleta de Solomillo Ibérico)
Mesón del Abuelo (Milhojas de calabacín)
Páganos (Pincho moruno)
Pasión por Ti (Pasión de Cristal)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
Pulpería La Universidad (Pulpo a la gallega)
Tal Cual (Rollito crujiente)