Brioche de costilla ibérica deshuesada 47
Mollete andaluz 33
Croquetas caseras gourmet 13
Oreja picante 21
Copas 71
Setas a la plancha 12
Taco de costilla a baja temperatura 49
Explosión de huevo 16
Salchichón a la brasa 11
Cata-degustación de vinos Rioja y embutido Riojano 50
Patatas Bravas 32
Tortilla de patata 62
Montadito de secreto con la salsa del tío Kanito 43
Zorropito de beicon o lomo 40
Pincho moruno 55
Tío Agus 66
Piruleta de solomillo 46
Champiñón a la plancha 1
Ensaladilla Casa Víctor 9
Capricho 23
Pasión de Cristal 57
Roto de gulas 6
Tortilla de camarón 54
Patatas bravas 45
Matrimonio 5
Carpaccio de carne de wagyu 68
La cremosa tarta de queso 30
El Atiborre 4
Solomillo con salsa de miel 67
Brocheta de langostinos a la plancha con aceite de oliva y pimentón de la vera 36
Bocatita de costilla a baja temperatura 39
Champiñón a la plancha con gamba 63
Albóndiga de la Yaya Vero 18
Carrillera a la brasa 38
Queso degustación 35
Cojonudo 20
Crujiente de careta de cerdo 48
Quejas 51
Milhojas de calabacín 53
Carrilleras 64
Rollito crujiente 65
Orejita a la plancha 44
Piruleta de Solomillo 52
Pulpo a la gallega 60
La Tortilla "Melosa" 37
Zapatilla de jamón 70
Tigre 27
Boletus a la plancha 14
Preñaos 56
Morro de cerdo ibérico 61
Zapatilla de jamón con tomate 41
Kofte 26
Solomillo de cerdo con piña a la plancha 24
Solomillo con salsa roquefort o al oporto 34
Arepa de carne mechada 15
Burrito dulce 19
Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido 58
Morrito frito 10
Umami. Bocatita meloso de pulled pork a baja temperatura 69
Brocheta de langostino con piña 31
Bocatita de calamares 7