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Donosti

Boletus a la plancha
Fachada Donosti
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En nuestro establecimiento se combina la buena gastronomía con lo mejor de nuestra tierra... el vino. Con un gusto exquisito en la elaboración de nuestros pinchos y con una amplia variedad hemos logrado ser un lugar de referencia. En nuestra cocina solo entran las mejores materias primas, ya que solo así se pueden conseguir los mejores resultados de sabor y texturas. Es nuestro cariño y compromiso con la clientela lo que nos lleva a mejorar y buscar su aceptación. Por todas estas razones les invitamos a usted y los suyos a probar nuestros pinchos y a degustar nuestra amplia bodega donde se encontrará una gran selección de vinos crianzas, blancos y rosados.
http://www.bardonosti.es
https://www.facebook.com/pages/Bar-Donosti/373330526057710?fref=ts

Dirección y contacto: 

Calle Laurel, 13.

Especialidades: 

Boletus a la plancha

Boletus a la plancha con tosta de jamón de reserva y aceite de trufa.

Solomillo al roquefort o a la pimienta

Solomillo al roquefort o a la pimienta

Foie Fresco

Foie fresco con confitura de pétalos de violeta.

Boletus Edulis con jamón

Boletus Edulis con Jamón de Reserva.

Cojonudo

Cojonudo

Tosta de queso de cabra con confitura

Tosta de queso de cabra a elegir degustación con: confitura de tomate y almendras, confitura de manzana y nueces, confitura de melocotón y piñones...

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Achuri (Montadito de orejita de cordero)
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Ángel (Champiñón a la plancha)
Blanco y Negro (Matrimonio)
Bodeguilla Los Rotos (Roto de gulas)
Bonsai (Mini burger casera)
Calderas (Bocatita de calamares)
Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
Casa Ríos (Laterío del Norte)
Charly (Morrito frito)
Cid (Setas a la plancha)
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Donosti (Boletus a la plancha)
Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
El Canalla (Explosión de huevo)
El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
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La Anjana (Solomillo al foie)
La Brasa de La Laurel (Pastel de verduras con mayonesa y azafrán)
La Casa de los Quesos (Queso degustación)
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La Chatilla Gastrobar (Bocatín de rabo de toro)
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La Gota de Vino (Zorropito de beicon o lomo)
La Méngula (Zapatilla de jamón con tomate)
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La Taberna de Baco (Orejita a la plancha)
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La Taska de la Tía (Tortilla de bacalao al momento)
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Pasión por Ti (Pasión de Cristal)
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Asador La Parrilla Riojana (Chuletón a la brasa, guisos y verduras de la huerta riojana)
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Carabanchel (Tataki de atún sostenible con mayonesa de wakame)
Casa Ríos (Laterío del Norte)
Ebisu Tradicional (Patitas de corderito a la vizcaína)
El Colmado de los Artistas (Tataki de atún)
El Comienzo (Chipirones a la plancha con salsa alioli de pesto y ralladura de lima)
El Rincón de Alberto (Torrija caramelizada)
Kabanova (Oído cocina)
La abuela Encarna (Mollete andaluz)
La Brasa de La Laurel (Pastel de verduras con mayonesa y azafrán)
La Chatilla Gastrobar (Bocatín de rabo de toro)
La Gota de Vino (Zorropito de beicon o lomo)
La Taberna de Baco (Orejita a la plancha)
La Tavina (Tartar de buey)
Las Cubanas (Risotto de presa)
Letras de Laurel (Piruleta de Solomillo Ibérico)
Mesón del Abuelo (Milhojas de calabacín)
Páganos (Pincho moruno)
Pasión por Ti (Pasión de Cristal)
Pata Negra (Bocatita de jamón con queso de tetilla fundido)
Pulpería La Universidad (Pulpo a la gallega)
Tal Cual (Rollito crujiente)